Tartàre di Salmone
(per 100g): Energia 146 kcal | Proteine 21,6g | Lipidi 5,9g | Carboidrati 0g | Sodio 16mg
La Tartàre di Salmone da 70g rappresenta l'eccellenza del crudo nordico, preparata con salmone norvegese (Salmo salar) di altissima qualità proveniente dagli allevamenti sostenibili dei mari freddi del Nord. Un concentrato di sapore e benessere pronto da gustare.
Il salmone atlantico dell'allevamento norvegese offre carni gustose dalle sfumature rosate caratteristiche, ricche di acidi grassi omega-3 e dal sapore delicato che si scioglie in bocca. 100% naturale , senza solfiti, antiossidanti o glassatura per preservare purezza e autenticità.
Superfood ricco di nutrienti : con 146 kcal per 100g e 21,6g di proteine complete , è una fonte concentrata di omega-3 per la salute cardiovascolare, fosforo per ossa e denti, selenio antiossidante, vitamina B6, B12, tiamina e niacina essenziali per il benessere generale.
Benefici per la salute : la vitamina B6 stimola le funzioni cerebrali e previene l'invecchiamento, la B12 favorisce la produzione di globuli rossi, la niacina protegge la circolazione, la tiamina fornisce energia quotidiana. Il pesce grasso ideale per una dieta equilibrata.
Pronta da gustare : trattata secondo la normativa CE 853/2004 per il consumo sicuro del crudo. Perfetta condita con olio EVO e limone, per tartare elaborate con avocado, o come base per sushi e sashimi fatti in casa.
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