Filetto di Salmone

Il Filetto di Salmone di Qualità (Salmo salar) rappresenta l'eccellenza dell'allevamento norvegese, un pesce dalle carni gustose e ricche di nutrienti che porta sulla tua tavola il meglio dei mari del Nord. Questi filetti pregiati offrono la massima versatilità culinaria e purezza del sapore.

Proveniente dagli allevamenti sostenibili della Norvegia, patria del salmone di qualità superiore, questo prodotto 100% naturale è privo di solfiti, antiossidanti e glassatura per preservare intatto il gusto autentico e le proprietà organolettiche.

Superfood ricco di omega-3: con 146 kcal per 100g e 21,6g di proteine complete, è una fonte eccellente di acidi grassi omega-3, fosforo per ossa e denti, selenio antiossidante, vitamine B6, B12, tiamina e niacina. Un concentrato di benessere per il sistema cardiovascolare, cerebrale e immunitario.

Benefici scientificamente provati: la vitamina B6 stimola le funzioni cerebrali, la B12 favorisce la produzione di globuli rossi, la niacina protegge la circolazione e la pelle, la tiamina fornisce energia quotidiana. Il pesce grasso per eccellenza nella dieta mediterranea.

Versatile tutto l'anno: perfetto crudo per sushi e sashimi (dopo congelamento preventivo secondo normativa CE), alla griglia, al forno, in padella o affumicato. I filetti garantiscono praticità e risultati gourmet in ogni preparazione.

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